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我为群众办实事 建设食安快检体系 守护群众“舌尖上的安全”

发布日期:2021-07-19 12:32   来源:未知   阅读:

  民以食为天,食以安为先,西江江门段鱼类大量死亡原因查明系次氯酸钠泄漏,雁塔区因地制宜、创新方式、综合施策、靶向治理,积极探索建立食品安全事前防范机制,建立以区级食品安全快检中心为塔尖,以农贸市场、超市、高校、中小学食品安全快检室为塔身,以基层站所食品安全快检室为塔基,以第三方检测机构为补充,以食品安全快检车、快检设备为延伸的“金字塔式”食品安全快速检测体系,倾心、倾力守护群众“舌尖上的安全”。

  “你们把快检车开到小区免费提供食品安全检测服务,让我们能及时知道自己购买的食品是否合格,你们的工作真是做到‘家’了。 ”家住三爻小区的王大妈高兴地说。

  雁塔区市场监管局工作人员告诉笔者,他们定期前往辖区居民小区、农贸市场,以及超市门口巡回开展“你点我检·食品安全快检日”活动。群众对自己购买的蔬菜、水果、生鲜肉类、干制蔬菜等,如果想知道农药残留、二氧化硫、甲醛等成分是否超标,工作人员会进行免费检查,并现场告知检测结果,让市民“零距离”感受食品检验检测过程,在全社会营造人人关心食品安全的良好氛围。自“你点我检”活动开展以来,截止2021年6月,共开展快检1817批次,参与群众约1100人次,有效增强了食品检验检测工作的透明度和公信力。

  为给市民营造一个安全、放心的购物环境,雁塔区按照“部门指导、企业自建、务实高效、惠民利民”的原则,出台工作方案,积极推进超市和农贸市场快检室建设,目前,省军区服务社、麦德龙、鑫朱雀农贸市场等已建立食品安全快检室41个,每个快检室固定1名快检员,对进入市场的农副产品进行抽检,严把食品安全关。 同时,区市场监管局安排专人持续指导各快检室按照相关要求、程序扎实做好食品检测工作,督促他们将食品快检结果及时在公示栏、LED显示屏上滚动播放,方便群众监督。 在做到快检的基础上,区市场监管局不定期对市场食品进行抽检,织密织牢食品安全网,全面促进食品安全共享共治。

  “我们会根据快检大数据分析结果,结合季节特点和食品品种等情况进行靶向抽检,对不合格的及时启动核查处置工作,依法开展调查,严厉打击各类侵害群众利益的违法行为,确保群众‘舌尖上的安全’。”雁塔区市场监管局食品快检中心干部左颖说。

  在做好市场快检的同时,雁塔区紧盯校园食品安全,通过调研座谈、制定方案、动员部署、强化培训、全程指导、交流观摩、督办验收“七步走”,在辖区20所大专院校积极推进食品安全快检室建设,达到“快检筛查找问题、信息公开、检测结果共分享、问题食品齐追溯”的目的,有效提升了高校食品安全管理水平; 各中小学也结合学生数量与实际情况,采取学校自建快检室、自主购置快检箱等方式,开展校园食品安全快速检测工作。

  左颖告诉笔者,针对200人以下的幼托机构和“小饭桌”,雁塔区采取政府购买社会服务的方式,引进社会力量开展快检工作,全力守牢食品安全底线不动摇。www.cykup.com

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